BARF - z czym to się je?

Jak już pisałam w poprzednich postach - Nuta jest alergiczką. Na początku koniecznie chciałam ją karmić suchą karmą - a jak już nie udało mi się znaleźć ŻADNEJ, która by jej nie szkodziła to próbowałam z karmą mokrą - znowu klapa. Gotowanie jedzenia za to zupełnie mnie nie przekonywało ze względów praktycznych :). I tak po roku testów wielu karm, wymieniania misek na ceramiczne, własnoręcznego robienia proszków do prania, żeby sprawdzić czy detergenty nie powodują alergii, milionach złotych monet wydanych na bezsensowne leczenie Nuty u weterynarza (alergia powodowała osłabienie odporności: Nuta chorowała na nużycę, miała przetykane kanaliki łzowe, nawracały zapalenia spojówek i zapalenia uszu, bolał ją brzuch  - pomijam wieczne wydrapywanie sierści i skóry do krwi...) i usłyszeniu od weta ostatecznej diagnozy - do końca życia sterydy i sucha karma Royal Canin Hypoallergenic - zaczęłam szukać informacji na temat żywienia surowym mięsem. Postanowiłam przeprowadzić dietę eliminacyjną opierając się na zasadach Barfa (podzieliłam się tym pomysłem z weterynarzem, podczas bardzo burzliwej rozmowy, na temat tego, że na sterydy dożywotnie się nie zgadzam i usłyszałam, że surowe  to najgorszy z możliwych pomysłów i jeszcze "zabiję psa"). Tak zaczęła się nasza przygoda z tym rodzajem diety. To tak słowem wstępu - skąd u nas pomysł na Barfa. :) Stałam się zdecydowaną zwolenniczką tej diety - po 6 miesiącach diety eliminacyjnej i powolnego wprowadzania każdego ze składników, pożegnałyśmy się z objawami alergii u Nuty, sierść odrosła, skóra się zagoiła, oczy są czyste, uszy zdrowe, z zębów zszedł kamień, nużyca nie nawraca. Po roku jedzenia surowizny Nuta ma wzorowe wyniki krwi (jonogram rozszerzony, biochemia i morfologia) i zdrowotnie jest w świetnej formie. :)

O - a tak wygląda jak nadchodzi pora posiłku :) :

No daj już tą miskę!

BARF - skrót ten pochodzi od angielskiej nazwy "Biologically Appropriate Raw Food" (Biologicznie odpowiednie surowe jedzenie). Jest to dieta opierająca się na podawaniu zwierzętom (psom i kotom) surowego mięsa/ryb, kości, podrobów, owoców i warzyw oraz naturalnych suplementów (np. jajka, oleje rybne, drożdże, algi itp.). Ten model żywienia ma jak najbardziej odpowiadać diecie psa, jaką miałby w naturalnych warunkach. Dobrze przemyślana dieta dostarczy psu wszystkich składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego rozwoju. Najważniejsza jest tu różnorodność - im więcej gatunków zwierząt i części tych zwierząt znajdzie się w misce naszego pupila, tym lepiej. Są pewne zasady pomocne w ułożeniu prawidłowego jadłospisu.

Dzisiejszy posiłek Nuty - kacza szyja, łój z jelenia, żołądki jagnięce, jajka przepiórcze, troszkę papryki  (jajo kurze tylko zapozowało do zdjęcia :D )

Generalnie zakłada się, że 80% diety psa powinno składać się z produktów zwierzęcych, a 20% z produktów roślinnych. W tym:

Produkty zwierzęce:

50% - mięsa

20 % - żołądków

15% - różnych podrobów

15% - kości

Produkty roślinne:

75% - warzyw 

25% - owoców

Od tych też proporcji wychodziłam ustalając jadłospis Nuty. Teraz jednak Nuta je trochę inaczej - warzywa i owoce pomijam przy przeliczaniu diety - dostaje je 'na smak' raz/dwa w tygodniu. Pilnuję, żeby kości było 10-25% a reszta to mięso, żołądki i podroby w proporcjach w jakich akurat uda mi się dostać ciekawe produkty. Oprócz tego 1/3 porcji Nuty zastępuję łojem zwierzęcym. Dodatkowo Nuta dostaje również naturalne suplementy (w jej przypadku: sól himalajska, jajka, olej z łososia, olej z wątroby dorsza, MSM, mączkę z owoców dzikiej róży i koenzym q10 ). Jednak o dobieraniu suplementów do diety napiszę osobny post.

Ustalając jadłospis warto pamiętać, że psia dieta może być bilansowana w dłuższym okresie czasu - nie trzeba codziennie dokładnie dawać w jednym posiłku wszystkich składników. Ja akurat bilansuję Nucie jedzenie na przestrzeni miesiąca. Czyli wyliczam ile kości powinna zjeść miesięcznie, ile mięsa, ile podrobów itp. i tak staram się zorganizować zakupy. Później dostaje jednego dnia np. same podroby a kolejnego tylko mięsne kości (surowe! - pamiętajmy, kości podajemy TYLKO surowe).

Jeśli chodzi o wielkość porcji - wszystko zależy od trybu życia naszego zwierzaka, czy jest aktywny, jaki ma metabolizm, czy ma nadwagę, niedowagę, czy jest psem małym czy dużym (małe psy z reguły jedzą większy procent niż duże). Na początku ustala się porcje wielkości od 1% do 5% masy ciała psa. Średnio dla umiarkowanie aktywnego psa są to 2-2,5%, dla aktywnego 3%, dla psów pracujących 4-5%. Warto potem modyfikować wielkość porcji obserwując czy pies nie jest głodny, czy nie tyje/nie chudnie. Psa karmimy 1-2 razy dziennie, w zależności od preferencji, pamiętając, że przy dużych psach narażonych na ryzyko skrętu żołądka warto karmić jednak częściej a mniejszymi porcjami.

Wybierając mięso dla psa pamiętajmy o wybieraniu tłustych kawałków, poprzerastanych żyłkami, ze skórami, w miarę możliwości z krwią. Zbyt mała ilość tłuszczu w diecie psa, podawanie chudego mięsa, skutkują za dużą ilością białka w diecie. Generalnie szukajmy takich mięs jakich sami byśmy (a właściwie byście, bo ja mięsa nie jem wcale :P), nie zjedli. 

Mięso możemy kupować stacjonarnie, na halach, rynkach w sklepach (ja unikam surowej wieprzowiny i dzika ze względu na ryzyko choroby Aujeszkiego), a także możemy zamówić przez... internet :D W sklepach As-pol, Primex mamy wybór różnych gatunków mrożonych mięs i podrobów, często tych mniej dostępnych jak: konina, jeleń, sarna, struś, jagnięcina, w formie całych kawałków, mielonek, mielonek z kością i mięsnych kości. Każdy może znaleźć coś dla siebie. 

To słowem wstępu o diecie Barf: w kolejnych notkach planuję przedstawić: wprowadzenie diety Barf/przejście z suchej karmy na surowiznę, suplementy wykorzystywane w Barfie, fakty i mity o diecie Barf, i (mam nadzieję!), niedługo dla mnie na czasie temat Barfa w żywieniu szczeniaków.

Mniam... ale było dobre! :D